| | | 1622 | V. Cervio, Il trinciante, Venezia, Alessandro de' Vecchi, 1622, |
| | | 1672 | L. Pignoria, De servis, & eorum apud veteres ministeriis, commentarius, Amstelodami, sumptibus Andreae Frisii, 1672-1674, |
| | | 1672 | L. Pignoria, De servis, & eorum apud veteres ministeriis, commentarius, Amstelodami, sumptibus Andreae Frisii, 1672-1674, |
| Marmoreum triclinium vetustissimum patavij in aedibus Rhamnusianis post curiam urbis praefecti | | 1672 | L. Pignoria, De servis, & eorum apud veteres ministeriis, commentarius, Amstelodami, sumptibus Andreae Frisii, 1672-1674, |
| Le Rot | | 1713 | L. Liger, Le nouveau theatre d'agriculture et menage des champs, Parigi, David, Michel, 1713 |
| | | 1713 | L. Liger, Le nouveau theatre d'agriculture et menage des champs, Parigi, David, Michel, 1713 |
| | | 1713 | L. Liger, Le nouveau theatre d'agriculture et menage des champs, Parigi, David, Michel, 1713 |
| | | 1713 | L. Liger, Le nouveau theatre d'agriculture et menage des champs, Parigi, David, Michel, 1713 |
| Entrée | | 1713 | L. Liger, Le nouveau theatre d'agriculture et menage des champs, Parigi, David, Michel, 1713 |
| Accubendi ratio ex Lipsio | | 1741 | P.J. Cantel, De Romana Republica, Venetiis, apud Dominicum Tabaccum, 1741 |
| | | 1758 | G. Baruffaldi, Volume secondo de' Baccanali di Girolamo Baruffaldi. In Bologna : nella stamperia di Lelio Dalla Volpe, 1758 |
| | Christian Friedrich Boetius | 1773 | I. M. Gesnero, Scriptores rei rusticae, Lipsiae, Fritsch, 1773, vol. 1, |
| Idea di una mensa... | Cimarelli | 1786 | V. Corrado, Il Cuoco galante, Napoli, Raimondi, 1786 |
| Seconda imbandigione | | 1786 | V. Corrado, Il Cuoco galante, Napoli, Raimondi, 1786 |
| | | 1811 | A. T. Raimbault, Le parfait cuisinier, Paris, Delacour, 1811 |
| | | 1837 | J. Berchoux, La gastronomie, Bruxelles, Société belge de librairie, 1837, |
| | | 1837 | J. Berchoux, La gastronomie, Bruxelles, Société belge de librairie, 1837, |
| Les truffes | | 1841 | J. A. Brillat-Savarin, Physiologie du gout, Paris, Lavigne, 1841, vol. I, |
| Le surtout | | 1841 | J. A. Brillat-Savarin, Physiologie du gout, Paris, Lavigne, 1841, vol. I, |
| Victoire nationale | | 1841 | J. A. Brillat-Savarin, Physiologie du gout, Paris, Lavigne, 1841, vol. II, |
| La poularde de bresse | | 1841 | J. A. Brillat-Savarin, Physiologie du gout, Paris, Lavigne, 1841, vol. II, |
| | | 1861 | A. Soyer, The modern housewife, or menagere, London, Simpkin, 1861 |
| | | 1862 | J. Thomas, The bar-tenders' guide , New York, Dick & Fitzgerald, [1862?] |
| | | 1864 | C. Jobey, La chasse et la table, Paris, Furne, 1864? |
| | | 1892 | A. Dominicis, Raccolta di brindisi, Firenze, Salani, 1892 |