Archivio fotografico

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Numero	Titolo	Autore	Anno	Fonte
	Ligvstro	Parasole Isabella	1684	C. Durante, Herbario nvovo, Venetia, presso Gian Giacomo Hertz, 1684
	Modo di preservare le ulive dagl'insetti, di estrarne l'olio		1774	Giornale d'Italia, Venezia, Milocco, 1774, tomo X,
		Sellier Louis	1787	J. B. F. Rozier, Cours complet d'agriculture..., Paris, 1787, tome 5,
		Sellier Louis	1787	J. B. F. Rozier, Cours complet d'agriculture..., Paris, 1787, tome 5,
			1793	B. Gandolfi, Saggio teorico-pratico sopra gli ulivi l'olio e i saponi...Roma : nella stamperia di Giovanni Zempel, 1793
			1793	B. Gandolfi, Saggio teorico-pratico sopra gli ulivi l'olio e i saponi...Roma : nella stamperia di Giovanni Zempel, 1793
	Elévation en pespective du moulin pour détriter les olives. Plan de la caisse dans laquelle la table crénelée est renfermée. Coupe de l'entonnoir, et utensiles du même moulin		1793	J.B.F. Rozier, Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire, Paris, chez les Libraires associés, 1793-1805, vol. 5
		Niccolo Cesarano	1794	G. Presta, Degli ulivi delle ulive, e della maniera di cavar l'olio, Napoli, Stamperia reale, 1794,
		Niccolo Cesarano	1794	G. Presta, Degli ulivi delle ulive, e della maniera di cavar l'olio, Napoli, Stamperia reale, 1794,
			1796	C. Moschettini, Della coltivazione degli ulivi e della manifattura dell'olio ...Napoli : presso Aniello Nobile, 1796
	Mulino da stiacciare le olive	Giovanni Antonio Zuliani	1819	Nuovo corso completo d'agricoltura teorica e pratica, Padova, Crescini, 1819, vol. 15,
	Mulini da olio	Giovanni Antonio Zuliani	1819	Nuovo corso completo d'agricoltura teorica e pratica, Padova, Crescini, 1819, vol. 15,
			1819	G. Tavanti, Trattato teorico-pratico completo sull'olivo, Firenze, Piatti, 1819, vol. I
			1819	G. Tavanti, Trattato teorico-pratico completo sull'olivo, Firenze, Piatti, 1819, vol. I
			1819	G. Tavanti, Trattato teorico-pratico completo sull'olivo, Firenze, Piatti, 1819, vol. I
			1819	G. Tavanti, Trattato teorico-pratico completo sull'olivo, Firenze, Piatti, 1819, vol. I
			1819	G. Tavanti, Trattato teorico-pratico completo sull'olivo, Firenze, Piatti, 1819, vol. II
			1819	G. Tavanti, trattato teorico-pratico completo sull'olivo, Firenze, Piatti, 1819, vol. II
	L'olivo	Freeman	1881	L. Figuier, Il pane e le farine, le fecole, le paste alimentari, le conserve alimentari, il latte, l'olio, il caffe e il te, Milano : F.lli Treves, 1881, pag. 197
	Il torchio per l'olio di olive		1881	L. Figuier, Il pane e le farine, le fecole, le paste alimentari, le conserve alimentari, il latte, l'olio, il caffe e il te, Milano : F.lli Treves, 1881, pag. 201
			1884	A. Dubarry, Le boire et le manger, Paris, Jouvet et C.ie, 1884
		Borricelli	1887	E. Mingioli, Oleificio, Napoli, Pierro, 1887
		Monticelli A.	1887	E. Mingioli, Oleificio, Napoli, Pierro, 1887
		Ortega	1896	R. Manjarres y Bofarull, El aceite de oliva, Madrid, Hijos de D. J. Cuesta, 1896

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