Archivio fotografico
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| Numero | Titolo | Autore | Anno | Fonte |
|---|---|---|---|---|
 | 1748 | N. Lémery, Dictionnaire universel des drogues simples, Parigi, Laurent Charles d'Houry, 1748 | ||
 | Nuova macchina per bene ed economicamente gramolare la pasta prima di farne pane | 1771 | Giornale d'Italia, Venezia, Milocco, 1771, tomo VII, tav. I, | |
 | Sellier Louis | 1785 | J. B. F. Rozier, Cours complet d'agriculture…, Paris, 1785, tome 2, | |
 | Sellier Louis | 1787 | J. B. F. Rozier, Cours complet d'agriculture..., Paris, 1787, tome 5, | |
 | Il rima, ossia albero di pane | Bordiga Benedetto | 1792 | Storia delle piante forastiere le piu importanti nell'uso medico, od economico..., Milano, stamperia Giuseppe Marelli, 1791-1794 vol. II |
 | 1793 | J.B.F. Rozier, Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire, Paris, chez les Libraires associés, 1793-1805, vol. 5 | ||
 | La Melisse des moluques, La Morelle grimpante ou Vigne de Dudée, La Morgeline | 1793 | J.B.F. Rozier, Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire, Paris, chez les Libraires associés, 1793-1805, vol. 6 | |
 | Doyenné gris, Jalousie, Franchipane, Gracioli, Angélique de Bordeaux | 1793 | J.B.F. Rozier, Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire, Paris, chez les Libraires associés, 1793-1805, vol. 8 | |
 | Il panel albero creduto il mirabolano delle Indie | Bordiga Gaudenzio | 1793 | Storia delle piante forastiere le piu importanti nell'uso medico, od economico..., Milano, stamperia Giuseppe Marelli, 1791-1794 vol. III |
 | Nuova macchina per impastare in breve tempo una gran quantità di farina | 1817 | A. A. Parmentier, Dell'arte di fare il pane, Milano, Silvestri, 1817 | |
 | Forno da pane | Giovanni Antonio Zuliani | 1818 | Nuovo corso completo d'architettura teorica e pratica, Padova, Crescini, 1818, vol. 10, |
 | Modo di fare il pane presso l'uomo primitivo | 1881 | L. Figuier, Il pane e le farine, le fecole, le paste alimentari, le conserve alimentari, il latte, l'olio, il caffe e il te, Milano : F.lli Treves, 1881, pag. 9 | |
 | Modo d'impastare la farina pel pane, e di infornare | 1881 | L. Figuier, Il pane e le farine, le fecole, le paste alimentari, le conserve alimentari, il latte, l'olio, il caffe e il te, Milano : F.lli Treves, 1881, pag. 32 | |
 | Forno da pane a tiratura centrale | 1881 | L. Figuier, Il pane e le farine, le fecole, le paste alimentari, le conserve alimentari, il latte, l'olio, il caffe e il te, Milano : F.lli Treves, 1881, pag. 33 | |
 | Forno da pane a tiratura laterale e a condotti | 1881 | L. Figuier, Il pane e le farine, le fecole, le paste alimentari, le conserve alimentari, il latte, l'olio, il caffe e il te, Milano : F.lli Treves, 1881, pag. 35 | |
 | 1884 | A. Dubarry, Le boire et le manger, Paris, Jouvet et C.ie, 1884 | ||
 | 1884 | A. Dubarry, Le boire et le manger, Paris, Jouvet et C.ie, 1884 |
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