L'elogio del caffè
l'infuso di Prospero Alpini

Giandomenico Cortese

Bassano : Graf. Tassotti, stampa 2009

Collocazione: MSC B XXI 4(15)

Qusto lavoro di Prospero Alpini - medico e filosofo di Marostica - recuperato dal giornalista Giandomenico Cortese, che scoprì nella terra dei faraoni la pianta da cui si ricava un "infuso" dalle proprietà incredibilmente "magiche". 

Questo lavoro, permetterà di tracciare un excursus ricco di approfondimenti e curiosità anedottiche e storiche, offrendo all'attenzione del lettore uno stimolante saggio; quasi un invito a gustare insieme un buon caffè, nello spirito della colta e gioiosa convivialità accademica.