L'inganno a tavola
Le bugie delle industrie e dei governi sulla sicurezza dei cibi geneticamente modificati

Jeffrey M. Smith ; prefazione di Vandana Shiva

Ozzano dell'Emilia : Nuovi mondi media, 2004. - 223 p. ; 22 cm.

Collocazione: PELLE GEN 752

"Questo libro unisce un'acuta analisi della vera natura dell'ingegneria genetica, una critica devastante sui rischi per la salute e per l'ambiente delle colture GM, ed esempi gravissimi sulla manipolazione della scienza e dei mezzi d'informazione da parte dell'industria biotecnologica". Michael Meacher, ex ministro inglese dell'ambiente.