
Civiltà della vite e del vino nel Vicentino
Pierluigi Lovo, Maurizio Onorato
Treviso : Morganti, stampa 1998. - 239 p. : ill. ; 31 cm
Collocazione: PELLE GEN. 3542
Civiltà della vite e del vino nel Vicentino è il risultato di una ricerca, durata più di tre anni, tra le cantine, gli archivi e le fertili campagne della provincia di Vicenza. Gli autori hanno portato alla luce un ricco patrimonio culturale relativo alla storia delle genti che hanno abitato, modificato e fatto evolvere questa terra.
Lovo e Onorato accompagnano il lettore a scoprire, proprio attraverso le vigne e le cantine del Vicentino, il mondo d'una moderna ed aristocratica civiltà contadina, capace oggi di offrire, accanto ai tanti segni lasciati dalla storia, anche i vini di grande e riconosciuta eleganza, qui presentati in modo corretto, aggiornato e completo.