EL POJANA 2021
El Pojana: vero ed autentico almanacco meteorognostico vicentino. E' il calendario che ci guida nel tempo delle semine e delle raccolte, illustrato dall'abile mano di Galliano Rosset, appassionato studioso e profondo conoscitore delle tradizioni contadine vicentine. Completano il calendario le ricette dello chef Amedeo Sandri. Alle ricerche su storia e tradizioni culinarie ha collaborato il Ristorante Molin Vecio di Caldogno (Vi).
E' il nostro regalo di Natale per tutti i nostri utenti, Amici e simpatizzanti. Eravamo soliti ospitare in Biblioteca la presentazione del calendario, ma quest'anno non è stato possibile. Non abbiamo voluto però rinunciarvi e così abbiamo confezionato questo video. Speriamo che questo nostro pensiero allieti le vostre festività con la simpatia di Galliano Rosset che ci accompagnerà mese per mese alla scoperta delle tradizioni contadine vicentine.